Römisches Kochen nach Apicius
Zum Abschluss des Schuljahres 2024/25 hat der Lateinkurs E-Lat1 von Frau Schröder am 15.07.2025 original-römische Rezepte nachgekocht.
Auf der Speisekarte standen:
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MORETUM (Knoblauchpaste)
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PANIS MILITARIS (Römisches Legionärsbrot)
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PULLUM FRONTONIANUM (Huhn à la Fronto)
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PATINA DE PIRIS (Birnenauflauf)
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DOLCIA DOMESTICA – (Gefüllte und karamellisierte Datteln)
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OVA ELIXA (Gefüllte Eier)
Für jeden Geschmack war etwas dabei! 😊
